Prancūzų šiurkščiaplaukis grifonas yra sena medžioklinių šunų veislė, kilusi iš Prancūzijos. Ji buvo formuojama kryžminant vietinius skalikus su šiurkščiaplaukiais grifonų tipo šunimis. Pagrindinis tikslas buvo gauti ištvermingą šunį, galintį dirbti sudėtingose sąlygose. Šios veislės atstovai buvo naudojami tiek smulkiai, tiek stambiai faunai medžioti. Laikui bėgant jie paplito po Europą ir išlaikė savo funkcinį tipą. Šiandien veislė vis dar vertinama medžiotojų, bet vis dažniau tampa ir aktyvių šeimų augintiniu.
Šis šuo yra vidutinio dydžio, tvirtos ir darnios kūno sandaros. Patinai paprastai būna šiek tiek masyvesni ir aukštesni nei kalės. Galva pailga, su aiškiai išreikštais antakiais ir tankiais ūsais bei barzda, kurie suteikia grifonams būdingą išraišką. Akys apvalios, tamsios, su švelnia, bet budria išraiška. Ausys nusileidusios, vidutinio ilgio, padengtos šiurkštesniu plauku.
Kailis šiurkštus, tankus ir šiukštus liesti, gerai saugo nuo drėgmės ir šalčio. Pavilnė gana gausi, ypač šaltuoju sezonu. Spalvos dažniausiai derina pilkšvus, balkšvus ir rusvus atspalvius, dažni dėmėti ar mišrūs raštai. Uodega paprastai laikoma horizontaliai arba šiek tiek pakelta, aiškiai parodo šuns susijaudinimą ar susikaupimą medžioklėje.
Šios veislės atstovai pasižymi draugišku ir atviru charakteriu. Jie paprastai gerai sutaria su šeimos nariais ir noriai bendrauja su vaikais, jei nuo mažens teisingai socializuojami. Tai labai prisirišę šunys, mėgstantys būti arčiau šeimininko ir dalyvauti kasdienėje veikloje. Namuose jie dažniausiai būna ramūs, jei gauna pakankamai fizinio krūvio lauke.
Medžioklinis instinktas išlieka labai stiprus. Todėl šis augintinis dažnai reaguoja į paukščius, kiškius ar kitus smulkius gyvūnus. Dėl to pasivaikščiojimai be pavadėlio turi būti gerai apgalvoti ir tik saugiose vietose. Nepaisant medžioklinės prigimties, dauguma šių šunų nėra agresyvūs žmonėms ar kitiems šunims, bet gali būti užsispyrę ir savarankiški priimant sprendimus.
Šiurkštus kailis reikalauja reguliaraus šukavimo, kad nesusidarytų sąvėlos. Bent kartą per savaitę rekomenduojama peršukuoti visą kūną ir patikrinti ausis bei letenas. Kai kuriems šunims naudinga periodinė rankinė kailio pešiojimo procedūra, kad būtų išlaikyta tinkama struktūra. Maudymas turėtų būti saikingas, naudojant švelnius šampūnus, kad nepažeistų apsauginio kailio sluoksnio.
Šiai veislei būtinas gausus fizinis krūvis. Ilgi pasivaikščiojimai, bėgiojimas, žygiai miške ir uoslės žaidimai padeda išlaikyti gerą savijautą. Jei šuo bus laikomas tik bute ir retai vedamas į lauką, jis gali tapti neramus ir destruktyvus. Todėl labiausiai tinka aktyviems žmonėms, mėgstantiems laiką lauke ir pasirengusiems kasdieniam užimtumui.
Prancūzų šiurkščiaplaukis grifonas yra protingas, bet dažnai savarankiškas, todėl dresūra turi būti nuosekli ir kantri. Šis šuo gerai reaguoja į pozityvius metodus, pagyrimus ir skanėstus. Griežtos bausmės ar rėkimas gali sumažinti motyvaciją ir pasitikėjimą žmogumi. Rekomenduojama kuo anksčiau pradėti socializaciją, kad augintinis drąsiai jaustųsi įvairiose aplinkose ir šalia kitų gyvūnų.
Sveikatos požiūriu veislė laikoma gana tvirta. Vis dėlto, kaip ir daugeliui vidutinio dydžio medžioklinių šunų, gali pasitaikyti klubo sąnario displazija. Kartais pasitaiko ausų uždegimų, nes nusileidusios ausys ir aktyvumas lauke sudaro palankias sąlygas drėgmei ir purvui kauptis. Reguliarūs veterinariniai patikrinimai, subalansuota mityba ir tinkamas krūvis padeda išlaikyti gerą formą. Atsakingas veisimas ir sveikatos tyrimai dar labiau sumažina paveldimų ligų riziką.