Havanos bišonas kilęs iš Karibų regiono, ypač glaudžiai siejamas su Kuba ir jos sostine Havana. Manoma, kad šios veislės protėviai atkeliavo su ispanų laivais kaip maži kompanionai didikams ir pirkliams. Laikui bėgant, šie šunys prisitaikė prie tropinio klimato ir miesto sąlygų. Jie tapo mėgstamais Havanos elitinių šeimų numylėtiniais.
Vėliau politiniai pokyčiai regione lėmė, kad dalis šunų atkeliavo į Europą ir Šiaurės Ameriką. Ten veislė buvo atgaivinta ir standartizuota. Šiandien tai pripažintas dekoratyvinis ir kompanionų šuo daugelyje šalių.
Šios veislės atstovai yra nedideli, kompaktiško, šiek tiek pailgo kūno sudėjimo. Galva proporcinga, akys didelės, tamsios ir labai išraiškingos, suteikiančios žvilgsniui švelnumo. Ausys vidutinio ilgio, nusvirusios, dažnai pasislėpusios tarp vešlaus kailio. Uodega ilga, nešama riestu lanku per nugarą, su vešlia plunksna.
Būdingiausias bruožas – gausus, minkštas ir banguotas arba garbanotas kailis. Jis dažniausiai krenta natūraliomis sruogomis ir suteikia šuniui pūkuotą, bet tvarkingą išvaizdą. Judėdamas augintinis atrodo lengvas ir elastingas, žingsnis gyvas, net kiek pavasarojantis.
Šio šuns temperamentas paprastai švelnus, draugiškas ir linksmas. Tai tipiškas žmogų mylintis kompanionas, kuris nori būti šalia šeimininko beveik visą laiką. Šios veislės atstovai dažnai labai prisiriša prie šeimos ir seka narius po namus. Jie mėgsta dėmesį, glostymus ir žaidimus, tačiau dažnai prisitaiko prie šeimininko dienotvarkės.
Su vaikais šis augintinis paprastai elgiasi švelniai, bet vaikai turi mokėti elgtis atsargiai su mažu šunimi. Bendraudamas su kitais šunimis dažniausiai būna taikus ir draugiškas. Nepažįstamus priima smalsiai, kartais loja, bet agresija jiems nebūdinga. Dėl jautrios psichikos per didelis triukšmas ir grubus elgesys gali kelti stresą.
Havanos bišono kailis nesišeria kaip daugelio kitų veislių, tačiau reikalauja reguliarios priežiūros. Kailį rekomenduojama šukuoti bent kelis kartus per savaitę, kad nesusidarytų sąvėlos ir mazgai. Dažnai šeimininkai renkasi trumpesnį kirpimą, kad kasdienė priežiūra būtų paprastesnė. Maudymas atliekamas pagal poreikį, naudojant švelnius šunims skirtus šampūnus.
Nors tai kambarinis šuo, jis mėgsta pasivaikščiojimus ir žaidimus lauke. Kasdien reikia kelių trumpesnių išėjimų ir žaidimų namuose. Dresūra paprastai nesunki, nes šis šuo nori įtikti šeimininkui ir greitai mokosi. Geriausiai veikia pozityvus skatinimas, gardūs skanėstai ir žodinė pagyra. Griežtas tonas ar bausmės gali sukelti užsispyrimą ar baimę.
Bendrai tai gana sveika ir ilgaamžė veislė, tačiau yra keli dažnesni polinkiai. Pasitaiko kelio girnelės išnirimų, todėl svarbu saugoti nuo šuolių nuo aukštų paviršių ir antsvorio. Kai kuriems šunims gali išsivystyti akių problemos, pavyzdžiui, ašarojimas ar lęšiuko pakitimai. Dėl tankaus kailio ir plaukų aplink akis būtina reguliariai tikrinti, ar nėra sudirgimų. Dantų akmenys ir dantenų ligos dažnos mažoms veislėms, tad reikalingas reguliarus dantų valymas.
Subalansuota mityba ir svorio kontrolė padeda išvengti sąnarių ir širdies problemų. Profilaktinės veterinarinės apžiūros, skiepai ir parazitų kontrolė užtikrina, kad šis mažas kompanionas išliks aktyvus ir žvalus daugelį metų.